Menu
cooking / FOOD

ลดน้ำหนัก ด้วยการกินแฮมเบอร์เกอร์ !!! >>เบอร์เกอร์ข้าวกล้องอกไก่สับ เมนูคลีนๆ โปรตีนเต็มๆ<<

 

ขึ้นชื่อว่าแฮมเบอร์เกอร์ สาวๆหลายคนคงร้อง ยี้ เพราะมันอุดมไปด้วยแป้งและไขมันมหาศาล ยิ่งช่วงไดเอทยิ่งเป็นศัตรูตัวร้ายเลยทีเดียว แต่วันนี้บุ๊คจะมาทำแฮมเบอร์เกอร์แบบเฮลตี้ ที่กินได้ไม่ต้องกลัวอ้วนกันเลย

 

วัตถุดิบ

อกไก่สับ 100 กรัม

พริกไทยดำ

เมล็กผักชี

แครอทหั่นเต๋า

ข้าวโพดต้ม

ไข่ขาว 1 ฟอง

ข้าวกล้อง 2 ทัพพี

ผักตามชอบ

 

วิธีทำ

1.นำข้าวกล้องมาปั้นเป็นแผ่นกลมๆ และราดไข่ขาวลงไปให้ทั่ว

2

 

2.ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง แล้วค่อยๆวางก้อนข้าวลงบนกระทะ ระวังอย่างให้ข้าวแตก เอาข้าวไปนาบจนเป็นสีเหลือง

3

 

3.นำอกไก่สับผสมกับข้าวโพดแครอท แล้วนำไปอบไฟต่ำ เวลา 10 นาที จนข้างในตัวไก่ในสุกดี

1

 

4.หลังจากอบเสร็จนำมานาบบนกระทะอีกครั้งเพื่อให้มีกลิ่นหอม และสีสวยขึ้น (ขั้นตอนนี้จะข้ามไปก็ได้)

 

4

 

5.เนื่องจากอกไก่ไม่ได้ปรุงรสมากจึงทำให้จืด บุ๊คเลยใช้ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ทาไปบนเนื้อไก่เพื่อเพิ่มรสชาติ (ถ้าให้อยากคลีนมากไม่ต้องทาได้จ้า)5

 

เสร็จแล้ว  หน้าตาแอบหน้ากลัว แต่มีแต่ประโยชน์ล้วนๆ ไม่มีพิษภัยแน่นอน >[]<เบอเกออกไก่

About Author

จากสาวอวบสู่สาวเฮลตี้สุขภาพดี ด้วยอาหารและการออกกำลังกายด้วยตัวเอง Health,Fitness and Lifestyle Blogger, Certified Personal Trainer American Council on Exercise (ACE)