วันนี้มาลองทำสเต็กหมูบ้าง หลังจากที่เมนูจากไก่บุ๊คได้ทำไปเยอะแล้ว บางคนอาจจะเกิดอาการเบื่อเนื้อไก่แล้วเนอะ ถึงแม้เนื้อหมูจะมีไขมันมากกว่าเนื้อไก่
วันนี้มาลองทำสเต็กหมูบ้าง หลังจากที่เมนูจากไก่บุ๊คได้ทำไปเยอะแล้ว บางคนอาจจะเกิดอาการเบื่อเนื้อไก่แล้วเนอะ ถึงแม้เนื้อหมูจะมีไขมันมากกว่าเนื้อไก่
มาลองทำ fish and chips เมนูสุดฮอตแบบไร้น้ำมันกัน เมนูนี้ปกตกนั้นจะต้องใช้วิธีการนำปลามาคลุกแป้งหนาๆ แล้วเอาไปทอดในน้ำมันร้อนๆให้ท่วมตัวปลา แต่วันนี้เราจะมาลองทำแบบ
เมนูของหวานมาอีกแล้ว กล้วยโยเกิร์ตเคลือบธัญพืช
ส่วนผสม
1.โยเกิร์ตไขมันต่ำ
2.กล้วยหอม
3.ธัญพืชตามใจชอบ(บุ๊คใช้เมล็ดอัลมอนด์,เมล็ดฟักทอง,เมล็ดทานตะวัน)
วิธีทำก็ง่ายมากเว่อร์
1.นำกล้วยไปจุ่มโยเกิร์ต
2.โรยธัญพืชลงบนกล้วย
3.นำไปแช่ช่องฟริซประมาณ 4 ชั่วโมง
นี่แหละเมนูของหวานที่หวานเย็น ชื่นช่ำ และมีความกรุบกรอบจากเหล่าธัญพืช ที่สำคัญทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์สุดๆเลยแหละ
อกไก่ซอสแดงผัดผักสามสี เปลี่ยนอกไก่จืดๆแบบเดิมๆให้อร่อย มีสีสันและมีประโยชน์เพิ่มขึ้นกันเถอะ
ถ้าเมนูอาหารลดน้ำหนักที่ต้องกินแต่เนื้ออกไก่ เนื้อปลา วนไปวนมาแบบนี้แล้วรู้สึกน่าเบื่อ ลองเปลี่ยนมาเป็นเต้าหู้ดูบ้างก็ไม่เลวนะ เนื่องจากเต้าหู้มีโปรตีนสูงมาก สามารถกินแทนเนื้อสัตว์ได้เลยแหละ
ส่วนผสม
เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
งาขาว
งาดำ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วิธีทำ
1.ตัดเต้าหู้เป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2.นำเต้าหู้ชุบไข่
3.โรยงาขาว และงาดำบนเต้าหู้
4.เข้าเตาอบ หรือ หม้ออบลมร้อน ไฟกลาง เวลาประมาณ 10 นาที
ขึ้นชื่อว่าแฮมเบอร์เกอร์ สาวๆหลายคนคงร้อง ยี้ เพราะมันอุดมไปด้วยแป้งและไขมันมหาศาล ยิ่งช่วงไดเอทยิ่งเป็นศัตรูตัวร้ายเลยทีเดียว แต่วันนี้บุ๊คจะมาทำแฮมเบอร์เกอร์แบบเฮลตี้ ที่กินได้ไม่ต้องกลัวอ้วนกันเลย
สำหรับคนกินอาหารคลีนบุ๊คเชื่อว่าหลายๆคนคงจะเบื่อกับรสชาติจืดชื่นของ อกไก่อบ อกไก่ย่าง ครั้นจะปรุงเยอะๆก็กลัวได้รับโซเดียมมากไป
มาแล้วเมนูยอดฮิตของสาวๆ ที่ถามมาเยอะมากว่าทำยังไง ก็ผู้หญิงอะเนอะ ต้องคู่กับของหวานอยู่แล้ว ถ้าจะให้ผอมแต่ทานของหวานไม่ได้ตลอดชีวิตนี่แย่เลยนะเนี่ย ดั้งนั้นจะลองทำแบบให้อ้วนน้อยที่สุด แต่ยังคงความอร่อย
สวัสดีค่า วันนี้จะมาทำเมนูของหวานให้ดูกันบ้าง เนื่องจากที่บ้านตอนนี้ขนมปังใกล้หมดอายุ กินไม่ทัน ทำแซนวิชกินแบบเดิมๆก็เบื่อ เลยหาเมนูที่ใช้ขนมปังเป็นส่วนประกอบหลัก
เรื่องของเรื่องคือช่วงนี้ดูซีรี่เกาหลีมากไปหน่อย พระเอกนางเอกก็กินไก่กันบ่อยเหลือเกิน ทำให้บุ๊คเกิดอาการอยากกินมากถึงมากที่สุด ครั้นจะไปซื้อกินก็เดินทางลำบาก เสียเวลา เสียเงิน(แพง) และยังอ้วนอีกต่างหาก