สวัสดีค่า วันนี้จะมาทำเมนูของหวานให้ดูกันบ้าง เนื่องจากที่บ้านตอนนี้ขนมปังใกล้หมดอายุ กินไม่ทัน ทำแซนวิชกินแบบเดิมๆก็เบื่อ เลยหาเมนูที่ใช้ขนมปังเป็นส่วนประกอบหลัก คิดไปคิดมาก็เลยได้เมนูนี้
“Banana Apple Bread Pudding” เอาละ มาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
1.ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
2.กล้วย 1 ผล , แอปเปิ้ล 1/4 ลูก
3.นมถั่วเหลืองสูตรน้ำตาลน้อย
4.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
5.ไข่เต็มใบ 1 ฟอง
6.ไข่ขาว 2 ฟอง
วิธีทำ
1.ผสม ไข่ไก่ นมถั่วเหลือง น้ำตาล คนให้เข้ากัน
2.ใส่ขนมปัง กล้วย และ แอบเปิ้ลลงไป ทิ้งไว้ให้เซตตัวประมาณ 10 นาที
4.นำเข้าไมโครเวฟ ไฟอ่อน 6 นาที และไฟกลาง 4 นาที (ถ้าชอบหน้าไหม้ๆ เนื้อข้างบนกรอบๆ ก็เข้าหม้ออบลมร้อนใช้ไฟกลางอีก 4 นาที)
เสร็จแล้ว เนื้อนุ่ม อร่อยละมุนมากกกกก ความหวานกำลังดีไม่มากไป
เห็นกล้วย และ แอปเปิ้ลที่สอดไส้อยู่ภายในไหมหละ
ตัดแบ่งเก็บไว้กินพรุ่งนี้ได้อีกมื้อเลยนะเนี่ย
ถ้าไม่ซีเรียสมากก็ลองเอาน้ำผึ้งมาราดซัก1 ช้อนชา เพิ่มความหวานชุ่มช่ำหัวใจ >,<
