ไข่ม้วนทรงเครื่องแบบคลีนฟุดๆ เมนูง่ายๆที่ใครก็ทำเองได้

สวัสดีค่ะ วันนี้บุ๊คจะมาทำเมนูง่ายๆ ที่อร่อย ได้ประโยชน์ และที่สำคัญแคลอรี่ไม่สูงด้วย นั่นก็คือเมนู ไข่ม้วนทรงเครื่องนี่เอง เหมาะกับคนที่กำลังไดเอทอยู่ ขอบอกเลยว่าเมนูนี้คลีนแต่อร่อยจริงๆนะ บุ๊คคอนเฟิร์ม

วิธีทำ

1.ตีไข่พอแตก และทอดในกระทะ non stick (ไม่ใส่น้ำมัน)

2. นำแครอท ข้าวโพดอ่อนไปต้มจนสุก หลังจากนั้นก็หั่นแตงกวา ข้าวโพดอ่อน แครอทเป็นแนวยาววางบนไข่ที่ทอดเสร็จแล้ว แล้วจับม้วน

3.ทำซอสเปรี้ยวหวานด้วยการผัดกระเทียม หัวหอม มะเขือเทศในกระทะ non stick(ไม่ใช้น้ำมัน) คอยเติมน้ำเปล่า เคี่ยวไปเรื่อยๆจนส่วนผสมเข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวลดโซเดียมเล็กน้อย (ในภาพจะทำเยอะหน่อย เพราะบุ๊คเก็บไว้ใช้ได้อีกหลายเมนูเลยค่ะ)

4.ขั้นสุดท้าย ราดซอสเปรี้ยวหวานที่เพิ่งทำเสร็จบนไข่ม้วน แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่าาา