FOOD

เหตุเกิดจากความอยากกินพิซซ่า แต่ไม่มีใครกินด้วยเลย ถ้าจะซื้อทั้งถาดมากินคนเดียวก็มากเกินไป เลยทำพิซซ่าแบบบ้านๆไม่ยุ่งยากกินเองดีกว่า

มาลองทำ fish and chips เมนูสุดฮอตแบบไร้น้ำมันกัน เมนูนี้ปกตกนั้นจะต้องใช้วิธีการนำปลามาคลุกแป้งหนาๆ แล้วเอาไปทอดในน้ำมันร้อนๆให้ท่วมตัวปลา แต่วันนี้เราจะมาลองทำแบบ

เมนูของหวานมาอีกแล้ว กล้วยโยเกิร์ตเคลือบธัญพืช
ส่วนผสม
1.โยเกิร์ตไขมันต่ำ
2.กล้วยหอม
3.ธัญพืชตามใจชอบ(บุ๊คใช้เมล็ดอัลมอนด์,เมล็ดฟักทอง,เมล็ดทานตะวัน)

วิธีทำก็ง่ายมากเว่อร์

1.นำกล้วยไปจุ่มโยเกิร์ต
2.โรยธัญพืชลงบนกล้วย
3.นำไปแช่ช่องฟริซประมาณ 4 ชั่วโมง

นี่แหละเมนูของหวานที่หวานเย็น ชื่นช่ำ และมีความกรุบกรอบจากเหล่าธัญพืช ที่สำคัญทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์สุดๆเลยแหละ

อกไก่ซอสแดงผัดผักสามสี เปลี่ยนอกไก่จืดๆแบบเดิมๆให้อร่อย มีสีสันและมีประโยชน์เพิ่มขึ้นกันเถอะ

ถ้าเมนูอาหารลดน้ำหนักที่ต้องกินแต่เนื้ออกไก่ เนื้อปลา วนไปวนมาแบบนี้แล้วรู้สึกน่าเบื่อ ลองเปลี่ยนมาเป็นเต้าหู้ดูบ้างก็ไม่เลวนะ เนื่องจากเต้าหู้มีโปรตีนสูงมาก สามารถกินแทนเนื้อสัตว์ได้เลยแหละ

ส่วนผสม

เต้าหู้ขาว 1 ก้อน

งาขาว

งาดำ

ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ

1.ตัดเต้าหู้เป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2.นำเต้าหู้ชุบไข่

3.โรยงาขาว และงาดำบนเต้าหู้

4.เข้าเตาอบ หรือ หม้ออบลมร้อน ไฟกลาง เวลาประมาณ 10 นาที